Blog

Arrosto misto

Arrosto misto
Arrosto misto Selezioniamo le migliori carni disponibili sul mercato italiano, anche senza l'utilizzo di antibiotici. Dal pollo nostrano, al coniglio, alla quaglia, all'agnello, al piccione, al maiale, ecc. La cottura avviene utilizzando un forno ad alta tecnologia che permette un monitoraggio costante della temperatura e dell'umidità; l'utilizzo della "sonda al cuore" ci consente di monitorare…
Per saperne di più

Patate arrosto e fritte

Patate arrosto e fritte
Patate arrosto e fritte Le patate arrosto selezionate sul mercato italiano, sono condite con piante aromatiche appena raccolte, successivamente aggiungiamo il nostro ingrediente segreto, che conferisce alla patata un gusto inconfondibile. Le patate fritte sono cotte utilizzando olio di semi di girasole, il particolare taglio della patata, fa si che sia molto croccante, con la…
Per saperne di più

Verdure gratinate

Verdure gratinate
Verdure gratinate Pomodori, melanzane, cipolle, peperoni, funghi, sono gratinati, conditi con erbe dell'orto e olio extra vergine di oliva, successivamente cotti. Quando disponibile utilizziamo la verdura direttamente dal nostro orto. Un contorno gustoso e genuino che accompagna il nostro arrosto.
Per saperne di più

Lorem ipsum dolor sit

Lorem ipsum dolor sit
Aliquam dapibus tincidunt metus. Praesent justo dolor, lobortis quis, lobortis dignissim, pulvinar ac, lorem. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Praesent vestibulum molestie lacus. Aenean nonummy hendrerit mauris. Phasellus porta. Fusce suscipit varius mi. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nulla dui. Fusce feugiat malesuada odio. Morbi…
Per saperne di più